2017 ChinaLive SF. Grand Opening 舊金山的美食廣場開幕!
自2015年始,奇謀行銷陪著舊金山China Live行政主廚George Chen及其團隊上高山、下農村,走訪台灣各個產地,尋找台灣在地優質食材,經過舊金山團隊一關關的測試,成為餐廳廚房原料供貨來源及Market place推薦商品,順利將台灣優質商品推上國際美食舞台。
恭喜台灣擅長運用在地食材創作主廚,台菜詩人─林祺豐擔任 China Live餐廳主廚,台灣美食將透過主廚林祺豐的手藝,站上世界舞台!
【主廚介紹】台菜詩人─林祺豐Robin Lin
現任:
China Live明店餐廳 主廚
豐岸飲食工作室 料理人
經歷:
1.度小月擔仔麵 料理長
2.華陶窯相思廚 籌備開幕暨行政主廚
3.天和鮮物海島食堂 籌備開幕暨行政主廚
4.北投麗禧溫泉酒店 雍翠庭&中餐宴會廳 主廚
5.248農學市集-學農FOOD飯廳 食農顧問
6.SW Food&Bar Concepts Sdn. Bhd. / Corporate Executive Sous Chef Chinese Cuisine (集團執行主廚) / 馬來西亞飲食集團
著作:
水都。好食─2013年